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Wochenmarkt :

femme russe

Wochenmarkt

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Ein Wochenmarkt in Bozen
Wochenmarkt auf dem Domplatz im westfälischen Münster

Ein Wochenmarkt ist eine wöchentlich regelmäßig stattfindende Marktveranstaltung, auf der vorwiegend frische Nahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Kräuter, Milchprodukte, Fisch und Fleisch angeboten werden. Dabei steht eine große Anzahl Händler in direkter Konkurrenz zueinander. In vielen Städten finden Wochenmärkte auch mehrmals pro Woche statt.

Wochenmärkte werden meist von den jeweiligen Kommunen selbst organisiert (z. B. vom Marktamt oder dem örtlichen Großmarkt). Allerdings werden in den letzten Jahren immer öfter Wochenmärkte durch private Anbieter etabliert. Dies geschieht meist in Gemeinden oder kleineren Städten, die selbst nicht in Lage sind, die Organisation zu übernehmen.

Inhaltsverzeichnis

[Bearbeiten] Umweltfreundlichkeit

Wochenmarkt Karl-August-Platz Berlin Charlottenburg

Viele Verbraucherzentralen raten unter Umweltgesichtspunkten zum Einkauf auf Wochen- und Bauernmärkten, denn Wochenmärkte gehörten zu den umweltfreundlichsten Vermarktungsmöglichkeiten von Lebensmitteln, wenn es sich um Direktvermarktung handele, da so Schadstoffe für den Transport hin zu Großhändlern vermieden würden. Voraussetzung für Schadstoffvermeidung sei ein relativ kurzer Anfahrtsweg der Kundschaft.

Typisch für Wochenmärkte ist das Angebot regionaler Produkte, so nutzen Landwirte Wochenmärkte häufig zur Direktvermarktung. In den letzten Jahrzehnten hat auch der Handel mit Produkten aus biologischer Landwirtschaft auf den Wochenmärkten zugenommen.

Auf einigen Wochenmärkten werden auch Bekleidung sowie Spiel- und Lederwaren angeboten.

Im Gegensatz zu einem Wochenmarkt sind auf einem Bauernmarkt prinzipiell nur reine Eigenerzeuger vertreten. Viele Wochenmarktbeschicker in Deutschland sind Mitglied im jeweiligen Landesverband der Marktkaufleute und Schausteller.

[Bearbeiten] Literatur

Bauernmarkt am Mangfallplatz
in München-Harlaching, 2006

[Bearbeiten] Siehe auch

[Bearbeiten] Weblinks

Wochenmarkt - Artikel des Tages

Anna Akhmatova et Marina Tsvetaeva

Deux femmes russes poètes prises au coeur de la tourmente russe du début du siècle, deux femmes russes reclues dans leur oeuvre face à un monde hostile. Ces deux femmes russes sont le visage de la Russie ancienne et moderne.

Femme russe Wochenmarkt - In den Nachrichten

"Qu'une femme russe vaut bien plus, en somme que les hommes russes qui se battent, et que leur chagrin pour les hommes me fait aimer les femmes russes ici-bas."

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