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Katal

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

Einheit
Norm	SI-Einheitensystem
Einheitenname	Katal
Einheitenzeichen	$kat$
Beschriebene Größe(n)	katalytische Aktivität
Größensymbol(e)	$z$
Dimensionsname	Aktivität
Dimensionssymbol	$A$
In SI-Einheiten	$\mathrm{1\, kat = 1\, \frac{mol}{s}}$
Siehe auch: Becquerel

Das Katal (kat) ist ein besonderer Name für die SI-Einheit der katalytischen Aktivität und damit z. B. auch der Enzymaktivität, also für 1 mol s^-1. Das Katal ersetzt die vorher verwendete Enzymeinheit (U). In Deutschland ist das Katal keine gesetzliche Einheit im Messwesen und wird auch nicht in DIN 1301-1 empfohlen, so dass für Enzyme in der Regel auch heute noch die Enzymeinheit (U) verwendet wird.

Ein Katal ist definiert als die Enzymmenge, die (unter Standardbedingungen) ein Mol Substrat pro Sekunde verstoffwechselt.

$\mathrm{1\, kat = 1\, \frac{mol}{s} = 60 \cdot 10^6 \, U}$

[Bearbeiten] Geschichte

Der Name Katal für diese Einheit war in der Wissenschaft schon seit Jahrzehnten verbreitet. Sie wurde erst 1999 in den Katalog der abgeleiteten SI-Einheiten aufgenommen.

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